Kuracie vykostené stehná s kožou, marinované, ukladané na alumíniovú rúrku,ktorá sa nasadí priamo na grilovací stroj. Kebab sa vyrába v hmotnostiach podľa požiadavky zákazníka od 5kg do 60 kg.
Skladovanie:
pri teplote -18°C a nižšie
mrazený výrobok